本网讯 1月20日上午,湖北省市场监管局食品稽查局二级调研员潘智、省学校后勤工作办公室谭荣备、省市场监管局陈泽宇组成检查组莅临荆州学院督导检查食品安全工作,荆州市食药安办副主任、市场监管局三级调研员刘昌明,市教育局党组成员、副局长、三级调研员张弘,市学校后勤服务中心书记、主任李晓锋,市市场监管局应急协调科科长邓刚、食品经营科科长卢克,高新区市场监督管理局局长孙铁军、主任王红梅,春来集团董事丁锋、党委书记张晓彬、主管食品安全副校长付秋峰等主要负责同志陪同检查。

检查小组深入学校二餐厅进行了实地检查,重点检查了学校食品安全制度建设、环境卫生、安全管理、“二责”落实、包保制度执行、鼠害防治等关键环节,并详细查看了餐厅消毒操作、鼠害防治实施及食品安全自查记录,以确保校园食品安全得到全面保障。


检查小组在对学校食品安全管理工作进行全面细致的评估后,对学校在制度建设、安全管理等方面所展现出的优秀实践给予了充分肯定。同时,检查小组也指出了存在的薄弱环节,并要求学校在寒假期间,针对这些问题进行及时有效的整改,确保2024年春季开学季时学校的食品安全管理工作能够得到进一步加强与提升,为广大师生提供更加安全、健康的饮食环境,切实保障师生的身体健康与生命安全。

检查工作圆满结束后,学校领导与高新区市场监督管理局的领导在现场共同进行了工作总结。双方就此次检查的结果进行了深入的探讨和交流,并针对检查中发现的问题和不足提出了建设性的意见和建议。同时,双方还就如何进一步加强校园食品安全管理,确保师生饮食健康进行了深入的研讨,达成了广泛的共识。此次总结会议不仅为今后的食品安全管理工作指明了方向,也为提升校园食品安全水平奠定了坚实的基础。