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全力以“复”,重启美好“食”光 ——膳食服务中心多措并举迎接新学期

来源:膳食服务中心    编审:李建    审核:雷云枫    日期: 2026-03-05 16:03:15

        新学期的钟声即将敲响,校园里虽还未响起同学们的欢声笑语,荆州学院膳食服务中心的全体工作人员早已忙碌起来。为了守护大家“舌尖上的安全”与“身心健康的防线”,我们多措并举,迎接新学期

                        01餐厅篇:筑牢“舌尖”安全防线

在同学们回归校园大快朵颐之前,我们对餐厅进行了最严苛的自查。这不仅是一次清洁,更是一场关乎安全的“战役”。

严查食品安全,源头可溯

检查组深入各餐厅库房,对食品原料的采购台账、储存条件、保质期进行了细致的排查。我们严格落实索票索证制度,确保每一份食材都来源清晰、新鲜可靠,坚决杜绝过期、变质食品流入餐桌。 

严抓环境卫生,不留死角

    为了给大家提供最舒适的就餐环境,工作人员进行了“搬家式”的彻底清扫。从厨房的操作间到用餐区的桌椅,从餐具清洗消毒区到卫生死角,全部进行了深度清洗和消杀。同时,防鼠防虫设施和消防设备也经过了严格检查,确保万无一失。

                        02 医务室篇:织密“健康”守护网络

健康是学习的本钱。新学期,我们为师生的健康保驾护航,确保校内医疗保障时刻“在线”。开学前,医务室对所有的医疗设备进行了校准和维护,确保急救设备随时可用。同时,对药品库存进行了全面盘点和质控检查,确保药品充足、在保质期内,价格公示透明。  荆州学院膳食服务中心已准备就绪静待每一位学子的归来愿你们在新学期里吃得放心,学得安心,活得开心!