覃彦福，女，中共党员，国家一级造价工程师，双师双能型教师，毕业于三峡大学工程力学专业，主讲《工程力学》《理论力学》《材料力学》《结构力学》《土力学与基础工程》等力学理论课程，并负责土力学实验、材料力学实验、土木工程和工程造价专业实训等实践教学工作，连续多年被评为校级教学质量优秀教师，荣获2025年荆州学院校长教学质量提名奖。主持教育部产学合作协同育人项目1项，校级工程力学课程思政示范课程一项，参与教育部产学研合作育人项目两项、湖北省高校一流本科课程《材料力学》一项、校级一流本科项目《材料力学》《结构力学》两项。作为第一指导教师主持省级大学生创新创业训练计划项目一项并顺利结题，近三年指导学生荣获国家级专业竞赛奖多项，包括“鲁班杯”全国高校数字孪生创新应用大赛获得团队一等奖、广联达“第十一届国际高校BIM毕业设计创新大赛”常规赛道三等奖、“鲁班杯”全国高校BIM毕业设计大赛三等奖、“斯维尔杯”BIM-CIM创新大赛个人赛二等奖、三等奖多项，获得优秀指导教师荣誉称号。